Executive Pastry Chef
![Estados Unidos](http://jobholds.com/web_s/images/mg-cp/location.png)
Estados Unidos || 235 Mga araw Nakaraan
Kategorya :Pakikitungo / Mga restawran
Bansa :Estados Unidos
The West Hollywood EDITION
petsa ng pag-publish :2023-11-11
Paglalarawan
Numero ng Trabaho 23200603 Kategorya ng Trabaho Pagkain at Inumin & Lokasyon sa Culinary The West Hollywood EDITION, 9040 West Sunset Blvd, West Hollywood, California, United States TINGNAN SA MAPA Iskedyul na Full-Time na Malayuan? N Relokasyon ? N Uri ng Posisyon Pamamahala BUOD NG TRABAHO Mananagot para sa pangkalahatang tagumpay ng pang-araw-araw na pagpapatakbo ng pastry. Nagpapakita ng mga malikhaing talento sa pagluluto at dekorasyon sa pamamagitan ng personal na pagsasagawa ng mga gawain habang pinangungunahan ang mga kawani sa paghahanda ng de-kalidad at pare-parehong mga pastry para sa lahat ng lugar. Gumagana upang patuloy na mapabuti ang kasiyahan ng bisita at empleyado habang pinapanatili ang badyet sa pagpapatakbo. Pinangangasiwaan ang lahat ng mga lugar ng pastry upang matiyak na ang isang pare-pareho, mataas na kalidad na produkto ay ginawa. Responsable sa paggabay at pagbuo ng mga tauhan kabilang ang mga direktang ulat. Dapat tiyakin na ang kalinisan at mga pamantayan ng pagkain ay nakakamit. Binubuo ng mga lugar ng pananagutan ang pangangasiwa sa lahat ng lugar ng paghahanda ng pastry food. PROFILE NG KANDIDATO Edukasyon at Karanasan • High school diploma o GED; 4 na taong karanasan sa culinary, pagkain at inumin, o kaugnay na propesyunal na lugar. O • 2-taong degree mula sa isang akreditadong unibersidad sa Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, o kaugnay na major; 2 taong karanasan sa culinary, pagkain at inumin, o kaugnay na propesyonal na lugar. MGA PANGUNAHING GAWAIN SA TRABAHO Namumuno sa Mga Koponan ng Disiplina • Nangangasiwa at namamahala sa mga empleyado; sapat na naiintindihan ang mga posisyon ng empleyado upang maisagawa ang mga tungkulin sa kawalan ng mga empleyado. • Nangangasiwa at nagkoordina ng mga aktibidad ng mga tagapagluto at mga manggagawa na nakikibahagi sa paghahanda ng pastry. • Gumagamit ng mga kasanayan sa interpersonal at komunikasyon upang pamunuan, impluwensyahan, at hikayatin ang iba; nagtataguyod ng mahusay na paggawa ng desisyon sa pananalapi/negosyo; nagpapakita ng katapatan/integridad; nangunguna sa pamamagitan ng halimbawa. • Naghihikayat at nagtatayo ng tiwala sa isa't isa, paggalang, at pakikipagtulungan sa mga miyembro ng pangkat. • Nagsisilbing huwaran upang ipakita ang angkop na pag-uugali. • Tinitiyak at pinapanatili ang antas ng pagiging produktibo ng mga empleyado. • Pinangangasiwaan ang mga pagpapatakbo ng paglilipat ng paghahanda ng pastry. • Nakikipag-usap sa mga inaasahan sa pagganap alinsunod sa mga paglalarawan ng trabaho para sa bawat posisyon. • Nagtatatag at nagpapanatili ng bukas, pakikipagtulungang mga relasyon sa mga empleyado at tinitiyak na ganoon din ang ginagawa ng mga empleyado sa loob ng pangkat. • Tinitiyak na ang regular na patuloy na komunikasyon ay nangyayari sa mga empleyado upang lumikha ng kamalayan sa mga layunin ng negosyo at makipag-usap sa mga inaasahan, kilalanin ang pagganap at makagawa ng mga nais na resulta. • Nangunguna sa mga pagbabago habang personal na naghahanda ng mga pagkain at nagsasagawa ng mga kahilingan batay sa mga kinakailangang detalye. • Kinakatawan ang ari-arian sa mga kaganapan sa media kung kinakailangan. • Pinapadali ang mga klase ng pastry para sa mga customer at komunidad. Pagtitiyak na Natutugunan ang mga Pamantayan at Responsibilidad sa Culinary • Bumubuo, nagdidisenyo, o gumagawa ng mga bagong ideya at item para sa pastry kitchen. • Sinusunod ang wastong paghawak at tamang temperatura ng lahat ng produktong pagkain. • Pinapanatili ang pangangasiwa sa paghahanda ng pagkain at tamang mga pamantayan sa pag-iimbak. • Kinikilala ang napakahusay na kalidad ng mga produkto, presentasyon at lasa. • Tinitiyak na mapanatili ng mga empleyado ang req
Nag-expire na ang ad. Maaari mong makita ang mga katulad na ad sa ibaba
2021-09-26
£45,000 - £50,000
2023-11-11
£15,000 - £20,000
2021-09-26
£45,000 - £50,000