BUOD NG POSISYON
Maghanda ng mga sangkap para sa pagluluto, kabilang ang paghati-hati, paghiwa, at pag-iimbak ng pagkain. Hugasan at balatan ang mga sariwang prutas at gulay. Timbangin, sukatin, at paghaluin ang mga sangkap. Maghanda at magluto ng pagkain ayon sa mga recipe, pamantayan ng kalidad, mga pamantayan sa pagtatanghal, at checklist sa paghahanda ng pagkain. Maghanda ng malamig na pagkain. Magpatakbo ng mga hurno, kalan, grill, microwave, at fryer. Subukan ang mga pagkain upang matukoy kung ang mga ito ay naluto nang sapat. Subaybayan ang kalidad ng pagkain habang naghahanda ng pagkain. I-set-up at i-break ang work station. Ihain ang pagkain sa wastong bahagi sa tamang lalagyan. Hugasan at disimpektahin ang lugar ng kusina, mesa, kasangkapan, kutsilyo, at kagamitan. Suriin at tiyaking tama ang temperatura ng mga appliances at pagkain.
Sundin ang lahat ng kumpanya at mga patakaran at pamamaraan sa kaligtasan at seguridad; iulat ang mga pangangailangan sa pagpapanatili , mga aksidente, pinsala, at hindi ligtas na mga kondisyon sa trabaho sa manager; kumpletong pagsasanay sa kaligtasan at mga sertipikasyon. Tiyaking malinis at propesyonal ang uniporme at personal na hitsura; panatilihin ang pagiging kumpidensyal ng pagmamay-ari na impormasyon; protektahan ang mga asset ng kumpanya. Makipag-usap sa iba gamit ang malinaw at propesyonal na wika. Bumuo at mapanatili ang mga positibong relasyon sa pagtatrabaho sa iba; pangkat ng suporta upang maabot ang mga karaniwang layunin; makinig at tumugon nang naaangkop sa mga alalahanin ng ibang mga empleyado. Tiyakin ang pagsunod sa mga inaasahan at pamantayan sa kalidad. Tumayo, umupo, o maglakad nang mahabang panahon o para sa isang buong shift sa trabaho. Umabot sa itaas at ibaba ng mga tuhod, kabilang ang pagyuko, pag-twist, paghila, at pagyuko. Ilipat, buhatin, buhatin, itulak, hilahin, at ilagay ang mga bagay na mas mababa sa o katumbas ng 25 pounds nang walang tulong. Magsagawa ng iba pang makatwirang tungkulin sa trabaho gaya ng hinihiling ng Mga Superbisor.
Ang Marriott International ay isang pantay na pagkakataong tagapag-empleyo. Naniniwala kami sa pagkuha ng magkakaibang workforce at pagpapanatili ng kulturang inklusibo, una sa mga tao. Kami ay nakatuon sa walang diskriminasyon sa anumang protektadong batayan, gaya ng kapansanan at pagiging beterano, o anumang iba pang batayan na sakop sa ilalim ng naaangkop na batas.