SAŽETAK POZICIJE
Pripremite sastojke za kuhanje, uključujući porcioniranje, sjeckanje i spremanje hrane. Operite i ogulite svježe voće i povrće. Izvažite, izmjerite i pomiješajte sastojke. Pripremite i kuhajte hranu prema receptima, standardima kvalitete, standardima prezentacije i popisu za provjeru pripreme hrane. Pripremite hladnu hranu. Upravljajte pećnicama, štednjacima, roštiljima, mikrovalnim pećnicama i fritezama. Testirajte hranu kako biste utvrdili je li dovoljno kuhana. Pratite kvalitetu hrane tijekom pripreme hrane. Postavljanje i demontaža radne stanice. Poslužite hranu u odgovarajućim porcijama na odgovarajućim posudama. Operite i dezinficirajte kuhinjski prostor, stolove, alat, noževe i opremu. Provjerite i osigurajte ispravnu temperaturu uređaja i hrane.
Pridržavajte se svih tvrtkinih i sigurnosnih politika i postupaka; prijavite potrebe održavanja , nesreće, ozljede i nesigurni radni uvjeti kako bi upravitelj; završio sigurnosnu obuku i certifikate. Osigurajte da su uniforma i osobni izgled čisti i profesionalni; održavajte povjerljivost vlasničkih informacija; zaštitite imovinu tvrtke. Razgovarajte s drugima jasnim i profesionalnim jezikom. Razvijte i održavajte pozitivne radne odnose s drugim; timom za podršku kako biste postigli zajedničke ciljeve; slušajte i primjereno odgovarajte na brige drugih zaposlenika. Osigurati poštivanje očekivanja i standarda kvalitete. Stojte, sjedite ili hodajte dulje vrijeme ili tijekom cijele radne smjene. Posegnite iznad glave i ispod koljena, uključujući savijanje, uvijanje, povlačenje i saginjanje. Premještajte, podižite, nosite, gurajte, povlačite i postavljajte predmete težine manje od ili jednake 25 funti bez pomoći. Obavljajte druge razumne radne dužnosti prema zahtjevu nadređenih.
ŽELJENA KVALIFIKACIJA
Obrazovanje: Visoka školska diploma ili G.E.D. ekvivalentno.
Povezano radno iskustvo: Najmanje 1 godina povezanog radnog iskustva.
Nadzorno iskustvo: Nema iskustva u nadzoru.
Licenca ili certifikat: Ništa