סיכום תפקיד
הכן ארוחות מיוחדות או פריטים חלופיים. לווסת את הטמפרטורה של תנורים, ברילרים, גרילים וצליות. משוך מזון מאחסון המקפיא כדי להפשיר במקרר. הקפידו על מנה, סידור וקישוט מזון מתאימים. שמור על יומני מזון. מעקב אחר איכות וכמות המזון המוכן. העברת סיוע נדרש בתקופות עמוסות. הודע לשף על פריטי מזון עודפים לשימוש במבצעים יומיים. הודע לצוות שירותי המשקאות של Food & על מנות מיוחדות ופריטי תפריט שאזלו מהמלאי. הקפידו על איכות מוצרי המזון. להכין ולבשל אוכל לפי מתכונים, תקני איכות, תקני מצגת ורשימת בדיקה להכנת מזון. הכינו מאכלים קרים.
סייע להנהלה בגיוס עובדים, הדרכה, תזמון, הערכה, ייעוץ, משמעת והנעה והדרכת עובדים; משמשים מודל לחיקוי. עקוב אחר כל המדיניות והנהלים של החברה ובטיחות ואבטחה; דווח על צרכי תחזוקה, תאונות, פציעות ותנאי עבודה לא בטוחים למנהל; הדרכה והסמכות בטיחות מלאות. ודא שהמראה האחיד והאישי נקי ומקצועי; לשמור על סודיות המידע הקנייני; להגן על נכסי החברה. צפה מראש ותענה על צרכי השירות של האורחים<17. דבר עם אחרים בשפה ברורה ומקצועית. פתח ותשמור על קשרי עבודה חיוביים עם אחרים; צוות תמיכה כדי להגיע למטרות משותפות; להקשיב ולהגיב כראוי לדאגותיהם של עובדים אחרים. להבטיח עמידה בציפיות ובסטנדרטים איכותיים. לעמוד, לשבת או ללכת במשך זמן ממושך. הגע אל מעל ומתחת לברכיים, כולל כיפוף, פיתול, משיכה והתכופפות. הזז, הרם, סחב, דחף, מושך והניח חפצים במשקל של פחות או שווה ל-25 פאונד ללא סיוע. בצע מטלות עבודה סבירות אחרות לפי בקשת הממונים.