Þmi Chef de Partie
Індія || 64 Днів Назад
Категорія :Гостинність/Ресторани
Країна :Індія
The Westin Pune Koregaon Park
дата публікації :2024-03-26
Опис
Номер роботи 24053085 Категорія роботи Їжа та напої & Кулінарне розташування The Westin Pune Koregaon Park, 36/3-B Koregaon Park Annexe, Pune, Maharashtra, India ПЕРЕГЛЯНУТИ НА КАРТІ Розклад Повний робочий день Розташований віддалено? N Переміщення? N Тип посади Неуправлінська РЕЗЮМЕ ПОСАДИ Приготуйте спеціальні страви або замінники. Регулюйте температуру печей, бройлерів, грилів і жаровень. Вийміть продукти з морозильної камери, щоб розморозити їх у холодильнику. Забезпечте правильну порцію, розташування та гарнір їжі. Ведіть журнали харчування. Слідкуйте за якістю і кількістю приготованої їжі. Під час напружених періодів необхідна допомога в спілкуванні. Повідомляйте шеф-кухаря про зайві продукти для використання в щоденних стравах. Повідомляйте персонал відділу харчування &, який обслуговує напої, про спеціальні страви та продукти меню, яких немає в наявності. Переконайтеся в якості продуктів харчування. Готуйте та готуйте їжу відповідно до рецептів, стандартів якості, стандартів презентації та контрольного списку приготування їжі. Готуйте холодні страви. Допомога керівництву у найманні, навчанні, плануванні, оцінюванні, консультуванні, дисциплінуванні, мотивації та навчанні співробітників; слугують зразком для наслідування. Дотримуйтеся всіх правил і процедур компанії та безпеки та безпеки; повідомляйте менеджеру про потреби в технічному обслуговуванні, нещасні випадки, травми та небезпечні умови праці ; пройдіть навчання з техніки безпеки та пройдіть сертифікацію. Переконайтеся, що уніформа та особистий зовнішній вигляд чисті та професійні; зберігайте конфіденційність службової інформації; захищайте активи компанії. Передбачте та задовольніть потреби гостей ’ в обслуговуванні. Розмовляйте з іншими, використовуючи чітку та професійну мову. Розвивайте та підтримуйте позитивні робочі відносини з іншими; командою підтримки для досягнення спільних цілей; слухайте та належним чином реагуйте на проблеми інших співробітників. Забезпечте відповідність очікуванням і стандартам якості. Стойте, сидіть або ходіть протягом тривалого періоду часу. Тягніть над головою та нижче колін, включаючи згинання, повороти, підтягування та нахили. Переміщайте, піднімайте, переносьте, штовхайте, тягніть і розміщуйте предмети вагою менше або дорівнює 25 фунтам без сторонньої допомоги. Виконувати інші розумні посадові обов’язки відповідно до вимог керівників. Marriott International є роботодавцем рівних можливостей. Ми віримо в найм різноманітної робочої сили та підтримку інклюзивної культури, орієнтованої на людей. Ми прагнемо дотримуватись принципів недискримінації за будь-якою захищеною ознакою, як-от інвалідність і статус ветерана, або за будь-якою іншою ознакою, передбаченою чинним законодавством. У Westin ми прагнемо надати гостям можливість відновити контроль і покращити своє самопочуття, коли вони цього найбільше потребують під час подорожі, гарантуючи, що вони можуть бути найкращою версією себе. Щоб досягти місії бренду – стати провідним оздоровчим брендом у сфері гостинності, нам потрібні пристрасні й заангажовані партнери, щоб втілити в життя унікальну програму бренду’. Ми хочемо, щоб наші партнери дотримувалися власних методів благополуччя як на території, так і за її межами. Ви ідеальний кандидат від Westin, якщо ви захоплені; ви активні та пишаєтеся тим, як підтримуєте свій добробут
Термін дії оголошення закінчився. Ви можете побачити подібні оголошення нижче
2021-09-26
£45,000 - £50,000
2023-11-11
£15,000 - £20,000
2021-09-26
£45,000 - £50,000