Commis III - Pâtisserie
Malaisie || 19 Journées Depuis
Catégorie :Hôtellerie/Restaurants
Pays :Malaisie
Sheraton Petaling Jaya Hotel
date de publication :2024-06-11
La description
Numéro de poste 24101664 Catégorie d'emploi Alimentation et boissons & Lieu culinaire Sheraton Petaling Jaya Hotel, Jalan Utara C, Petaling Jaya, Selangor, Malaisie AFFICHER SUR LA CARTE Horaire Temps plein Situé à distance? N Déménagement? N Type de poste Non-gestion RÉSUMÉ DU POSTE Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes, les normes de qualité et de présentation et les listes de contrôle de préparation des aliments. Préparez les ingrédients pour la cuisson, notamment en portionnant, en hachant et en conservant les aliments avant utilisation. Utiliser de manière sûre et appropriée les outils/équipements/appareils de cuisson et de mesure pour préparer les aliments cuits au four. Suivre et assurer le respect des politiques et procédures de manipulation de la sécurité alimentaire, y compris les procédures d'hygiène personnelle. Vérifiez et assurez les températures correctes des appareils de cuisine et des aliments, et signalez les problèmes à la direction. Laver et désinfecter l'espace cuisine; préparer et démonter le poste de travail; et suivre et assurer le respect des procédures d'assainissement et de nettoyage. Surveiller la qualité des aliments préparés et des portions servies tout au long du quart de travail. Suivre toutes les politiques et procédures de l'entreprise, y compris la sûreté et la sécurité; signaler les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au responsable; suivre une formation et des certifications en matière de sécurité. Veiller à ce que l'apparence uniforme et personnelle soit propre et professionnelle; maintenir la confidentialité des informations exclusives; protéger les actifs de l'entreprise. Parlez avec les autres en utilisant un langage clair et professionnel et répondez au téléphone en utilisant une étiquette appropriée. Développer et entretenir des relations de travail positives avec les autres et soutenir l’équipe pour atteindre des objectifs communs. Respecter les attentes et les normes de qualité. Déplacer, soulever, transporter, pousser, tirer et placer des objets pesant moins de 25 livres ou égaux à 25 livres sans aide. Déplacez-vous sur des surfaces en pente, inégales ou glissantes. Atteignez le dessus et sous les genoux, notamment en vous penchant, en vous tordant, en tirant et en vous baissant. Restez debout, assis ou marchez pendant une période prolongée. Effectuer d’autres tâches raisonnables à la demande des superviseurs. QUALIFICATION PRÉFÉRÉE Éducation: Diplôme d'études secondaires ou G.E.D. équivalent. Expérience de travail connexe: Moins d'un an d'expérience de travail connexe. Expérience en supervision: Aucune expérience en supervision. Licence ou certification: Aucune Marriott International est un employeur garantissant l'égalité des chances. Nous croyons à l’embauche d’une main-d’œuvre diversifiée et au maintien d’une culture inclusive et axée sur les personnes. Nous nous engageons à ne faire aucune discrimination sur toute base protégée, telle que le handicap et le statut d'ancien combattant, ou toute autre base couverte par la loi applicable. Lorsque vous rejoignez la famille Sheraton, vous devenez membre de sa communauté mondiale. Nous’ sommes un lieu de rassemblement et de connexion depuis 1937. Chez Sheraton, les associés créent un sentiment d'appartenance dans plus de 400 communautés à travers le monde. Nous invitons, nous accueillons et nous connectons les clients grâce à des expériences engageantes et un service attentionné. Si vous’avez l'esprit d'équipe et êtes impatient d'offrir une expérience client significative, nous vous encourageons à explorer votre prochaine opportunité de carrière.
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2021-09-26
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2023-11-11
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2021-09-26
£45,000 - £50,000