Commis 2 (Rüya)
Emirates || 186 Dias Atrás
Categoria :Hospitalidade / Restaurantes
País :Emirates
The St. Regis Dubai The Palm
data de publicação :2023-11-12
Descrição
Número do trabalho 23199489 Categoria de trabalho Alimentos e bebidas & Localização culinária The St. Regis Dubai The Palm, Palm Jumeirah, P.O. Box 53809, Dubai, Emirados Árabes Unidos, Emirados Árabes Unidos VER NO MAPA Horário Tempo integral Localizado remotamente? N Relocação? N Tipo de cargo Não gerencial RESUMO DO POSIÇÃO Preparar ingredientes para cozinhar, incluindo porcionar, picar e armazenar alimentos . Lave e descasque frutas e vegetais frescos. Pese, meça e misture os ingredientes. Preparar e cozinhar alimentos de acordo com receitas, padrões de qualidade, padrões de apresentação e lista de verificação de preparação de alimentos. Prepare alimentos frios. Operar fornos, fogões, churrasqueiras, micro-ondas e fritadeiras. Teste os alimentos para determinar se foram suficientemente cozinhados. Monitore a qualidade dos alimentos enquanto os prepara. Configurar e desmontar estação de trabalho. Sirva os alimentos em porções adequadas em recipientes adequados. Lave e desinfete a área da cozinha, mesas, ferramentas, facas e equipamentos. Verifique e garanta a correta temperatura dos aparelhos e alimentos. Siga todas as políticas e procedimentos de segurança e proteção da empresa; relate necessidades de manutenção, acidentes, lesões e condições de trabalho inseguras ao gerente; complete o treinamento e as certificações de segurança. Garantir que o uniforme e a aparência pessoal sejam limpos e profissionais; manter a confidencialidade das informações proprietárias; proteger os ativos da empresa. Fale com outras pessoas usando uma linguagem clara e profissional. Desenvolver e manter relações de trabalho positivas com outras pessoas; equipe de apoio para alcançar objetivos comuns; ouvir e responder adequadamente às preocupações de outros funcionários. Garantir a adesão às expectativas e padrões de qualidade. Fique de pé, sente-se ou caminhe por um longo período de tempo ou durante um turno inteiro de trabalho. Alcance acima e abaixo dos joelhos, incluindo dobrar, torcer, puxar e inclinar-se. Mova, levante, carregue, empurre, puxe e coloque objetos com peso inferior ou igual a 25 libras sem ajuda. Desempenhar outras funções de trabalho razoáveis, conforme solicitado pelos Supervisores. Marriott International é um empregador que oferece oportunidades iguais. Acreditamos na contratação de uma força de trabalho diversificada e na sustentação de uma cultura inclusiva e que prioriza as pessoas. Estamos comprometidos com a não discriminação em qualquer base protegida, como deficiência e status de veterano, ou qualquer outra base coberta pela lei aplicável. Combinando glamour atemporal com espírito de vanguarda, a St. Regis Hotels & Resorts tem o compromisso de oferecer experiências requintadas em mais de 50 hotéis e resorts de luxo nos melhores endereços ao redor do mundo. Começando com a estreia do hotel The St. Regis em Nova York por John Jacob Astor IV no início do século XX, a marca permaneceu comprometida com um nível intransigente de serviço personalizado e antecipado para todos os seus hóspedes, prestado na perfeição por um equipe de anfitriões gentis que combinam sofisticação clássica e sensibilidade moderna, além de nosso exclusivo serviço de mordomo. Convidamos você a explorar carreiras na St. Regis. Ao ingressar na St. Regis, você se junta a um portfólio de marcas
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