Commis
Singapore || 188 dagen Geleden
Categorie :Gastvrijheid/Restaurants
Land :Singapore
The St. Regis Singapore
publiceer datum :2023-11-10
Omschrijving
Vacaturenummer 23200142 Functiecategorie Eten en drinken & Culinaire locatie The St. Regis Singapore, 29 Tanglin Road, Singapore, Singapore, Singapore BEKIJK OP KAART Schema Fulltime op afstand? N Verhuizing? N Functietype Niet-management FUNCTIESAMENVATTING Speciale maaltijden bereiden of vervangende items. Regel de temperatuur van ovens, vleeskuikens, grills en koffiebranders. Haal het voedsel uit de vriezer om het in de koelkast te ontdooien. Zorg voor de juiste portie, indeling en garnering van het voedsel. Houd voedsellogboeken bij. Bewaak de kwaliteit en kwantiteit van het voedsel dat wordt bereid. Communiceer hulp die nodig is tijdens drukke periodes. Informeer de chef over overtollige etenswaren voor gebruik in dagschotels. Informeer Food & Drankenservicepersoneel over menuspecials en niet op voorraad zijnde menu-items. Zorg voor de kwaliteit van de etenswaren. Bereid en kook voedsel volgens recepten, kwaliteitsnormen, presentatienormen en checklist voor voedselbereiding. Bereid koude gerechten. Help het management bij het aannemen, trainen, plannen, evalueren, adviseren, disciplineren en motiveren en coachen van medewerkers; en dien als rolmodel. Volg alle bedrijfs- en veiligheids- en beveiligingsbeleid en -procedures; meld onderhoudsbehoeften, ongevallen, verwondingen en onveilige werkomstandigheden aan de manager; voltooi de veiligheidstraining en certificeringen. Zorg ervoor dat de uniforme en persoonlijke uitstraling schoon en professioneel is; de vertrouwelijkheid van bedrijfseigen informatie handhaaft; bedrijfseigendommen beschermt. Anticipeer op de servicebehoeften van gasten’ en beantwoord deze. Praat met anderen in duidelijke en professionele taal. Ontwikkel en onderhoud positieve werkrelaties met anderen; ondersteuningsteam om gemeenschappelijke doelen te bereiken; luister en reageer op passende wijze op de zorgen van andere werknemers. Zorg ervoor dat de kwaliteitsverwachtingen en -normen worden nageleefd. Langdurig staan, zitten of lopen. Reik boven en onder de knieën, inclusief buigen, draaien, trekken en bukken. Verplaats, til, draag, duw, trek en plaats voorwerpen die minder dan of gelijk zijn aan 25 pond zonder hulp. Voer andere redelijke taken uit zoals gevraagd door supervisors. Marriott International is een werkgever die gelijke kansen biedt. Wij geloven in het aannemen van een divers personeelsbestand en het in stand houden van een inclusieve cultuur waarin de mens centraal staat. We streven naar non-discriminatie op welke beschermde basis dan ook, zoals handicap en veteranenstatus, of elke andere basis die onder de toepasselijke wetgeving valt. St. Regis Hotels & Resorts combineert tijdloze glamour met een voorhoedegeest en streeft ernaar voortreffelijke ervaringen te bieden in meer dan 50 luxe hotels en resorts op de beste adressen over de hele wereld. Beginnend met het debuut van het St. Regis hotel in New York door John Jacob Astor IV aan het begin van de twintigste eeuw, is het merk zich blijven inzetten voor een compromisloos niveau van op maat gemaakte en anticiperende service voor al zijn gasten, feilloos geleverd door een team van vriendelijke gastheren die klassieke verfijning en moderne gevoeligheid combineren, evenals onze kenmerkende butlerservice. W
De advertentie is verlopen. U kunt hieronder vergelijkbare advertenties zien
2021-09-26
£45,000 - £50,000
2023-11-11
£15,000 - £20,000
2021-09-26
£45,000 - £50,000