SIJAINTIYHTEENVETO
Valmista juomatilaukset vieraille määritettyjen reseptien mukaan mittausjärjestelmillä. Anna, avaa ja tarjoile viini-/samppanjapulloja. Asenna ja ylläpitä baarin, baariyksikön, pöytien ja muiden työkalujen puhtaus ja kunto. Valmista juomille tuoreita koristeita. Varastossa jää-, lasi- ja paperitarvikkeita. Kuljetustarvikkeet baarin asennusalueelle. Pese likaiset lasiesineet. Poista likaiset tavarat baarin kannelta ja pöydiltä ja aseta ne niille varattuun paikkaan. Ennakoi täydennystarpeet ja kerro niistä. Käsittele kaikki maksutavat. Laske pankki työvuoron lopussa, täytä nimetyt kassaraportit, ratkaise mahdolliset ristiriidat, lähetä kuitit ja turvaa pankki. Suojaa alkoholijuomat, oluet, viinit, jäähdyttimet, kaapit ja varastotilat. Suorita sulkemistehtävät.
Noudata kaikkia yrityksen ja turvallisuus- ja turvallisuuskäytäntöjä ja -menettelyjä; ilmoita onnettomuuksista, vammoista ja vaarallisista työoloista esimiehelle; ja täydellinen turvallisuuskoulutus ja sertifikaatit. Varmista, että yhtenäinen ja henkilökohtainen ulkonäkö on puhdas ja ammattimainen, säilytä omistusoikeudellisten tietojen luottamuksellisuus ja suojaa yrityksen omaisuutta. Tervetuloa ja tunnustaa kaikki vieraat yrityksen standardien mukaisesti, ennakoi ja vastaa vieraiden’ palvelutarpeisiin sekä kiittää vieraita aidosti. Puhu muiden kanssa selkeällä ja ammattimaisella kielellä. Kehittää ja ylläpitää myönteisiä työsuhteita muiden kanssa, tukea tiimiä yhteisten tavoitteiden saavuttamisessa sekä kuunnella ja vastata asianmukaisesti muiden työntekijöiden huolenaiheisiin. Varmista laatuvaatimusten ja -standardien noudattaminen. Lue ja tarkista visuaalisesti tiedot eri muodoissa (esim. pienellä kirjaimilla). Seiso, istu tai kävele pitkän aikaa tai koko työvuoron ajan. Siirrä, nosta, kanna, työnnä, vedä ja aseta alle 50 kiloa painavia esineitä ilman apua. Tartu, käännä ja käsittele erikokoisia ja -painoisia esineitä, jotka vaativat hienomotorisia taitoja ja käsien ja silmän koordinaatiota. Liiku kapeissa, ahtaissa tai korkeissa tiloissa. Liiku kaltevilla, epätasaisilla tai liukkailla pinnoilla sekä ylös ja alas portaita ja/tai huoltoramppeja pitkin. Kurota pään yläpuolelle ja polvien alle, mukaan lukien taivuttaminen, vääntäminen, vetäminen ja kumartuminen. Suorita muut esimiesten pyytämät kohtuulliset työtehtävät.
EDELLYTTÄVÄ PÄTEVYYS
Koulutus: