Commis 2 (Rüya)
Emirate || 191 Tage Vor
Kategorie :Gastgewerbe/Restaurants
Land :Emirate
The St. Regis Dubai The Palm
Datum der Veröffentlichung :2023-11-12
Beschreibung
Stellennummer 23199489 Stellenkategorie Lebensmittel und Getränke & Kulinarischer Standort The St. Regis Dubai The Palm, Palm Jumeirah, P.O. Box 53809, Dubai, Vereinigte Arabische Emirate, Vereinigte Arabische Emirate AUF KARTE ANZEIGEN Zeitplan Vollzeit Abgelegen? N Umzug? N Positionstyp Nicht-Management POSITIONSZUSAMMENFASSUNG Bereiten Sie Zutaten zum Kochen vor, einschließlich Portionieren, Zerkleinern und Aufbewahren von Lebensmitteln . Frisches Obst und Gemüse waschen und schälen. Zutaten abwiegen, abmessen und vermischen. Bereiten Sie Speisen gemäß Rezepten, Qualitätsstandards, Präsentationsstandards und der Checkliste für die Zubereitung von Speisen zu und kochen Sie sie. Bereiten Sie kalte Speisen zu. Betreiben Sie Öfen, Herde, Grills, Mikrowellen und Friteusen. Testen Sie Lebensmittel, um festzustellen, ob sie ausreichend gegart sind. Überwachen Sie die Lebensmittelqualität, während Sie Essen zubereiten. Auf- und Abbau des Arbeitsplatzes. Servieren Sie Lebensmittel in geeigneten Portionen in geeigneten Gefäßen. Waschen und desinfizieren Sie den Küchenbereich, Tische, Werkzeuge, Messer und Geräte. Überprüfen und stellen Sie sicher, dass die Temperatur von Geräten und Lebensmitteln korrekt ist. Befolgen Sie alle Unternehmens- und Sicherheitsrichtlinien und -verfahren. ; Melden Sie Wartungsbedarf, Unfälle, Verletzungen und unsichere Arbeitsbedingungen dem Vorgesetzten. ; Absolvieren Sie Sicherheitsschulungen und Zertifizierungen. Stellen Sie sicher, dass Ihr einheitliches und persönliches Erscheinungsbild sauber und professionell ist; wahren Sie die Vertraulichkeit vertraulicher Informationen; schützen Sie die Vermögenswerte des Unternehmens. Sprechen Sie mit anderen in einer klaren und professionellen Sprache. Entwickeln und pflegen Sie positive Arbeitsbeziehungen mit anderen. ; Unterstützen Sie das Team beim Erreichen gemeinsamer Ziele. ; Hören Sie zu und reagieren Sie angemessen auf die Anliegen anderer Mitarbeiter. Stellen Sie die Einhaltung von Qualitätserwartungen und -standards sicher. Stehen, sitzen oder gehen Sie über einen längeren Zeitraum oder eine ganze Arbeitsschicht. Greifen Sie über den Kopf und unter die Knie, einschließlich Beugen, Drehen, Ziehen und Bücken. Bewegen, heben, tragen, schieben, ziehen und platzieren Sie Gegenstände mit einem Gewicht von höchstens 25 Pfund ohne Hilfe. Führen Sie andere angemessene Arbeitsaufgaben aus, die von den Vorgesetzten verlangt werden. Marriott International ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit fördert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, bei der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir bekennen uns zur Nichtdiskriminierung auf jeglicher geschützten Grundlage, wie z. B. dem Behinderten- und Veteranenstatus oder jeder anderen durch geltendes Recht abgedeckten Grundlage. St. Regis Hotels & Resorts vereint zeitlosen Glamour mit avantgardistischem Geist und ist bestrebt, exquisite Erlebnisse in mehr als 50 Luxushotels und Resorts an den besten Adressen auf der ganzen Welt zu bieten. Seit der Eröffnung des St. Regis Hotels in New York durch John Jacob Astor IV zu Beginn des 20. Jahrhunderts ist die Marke einem kompromisslosen Maß an maßgeschneidertem und vorausschauendem Service für alle ihre Gäste verpflichtet, der von a einwandfrei erbracht wird Ein Team aus liebenswürdigen Gastgebern, die klassische Eleganz und moderne Sensibilität vereinen, sowie unseren einzigartigen Butler-Service. Wir laden Sie ein, Karrieren bei St. Regis zu erkunden. Wenn Sie sich St. Regis anschließen, schließen Sie sich einem Portfolio von Marken an
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