작업 번호 23017313 직종 음식 및 음료 & 요리 위치 르네상스 주하이 호텔, No.66 Qianhe North Road, Zhuhai, Guangdong, China 지도에서 보기 일정 풀타임 원격 위치? N 재배치? N 직위 유형 비관리 직위 개요 요리사와 근로자의 활동을 감독하고 조정합니다. 음식을 제공하는 방법을 결정하고 장식용 음식 디스플레이를 만듭니다. 적절한 부분, 배열 및 음식 장식이 제공되는지 확인하십시오. 준비된 음식의 양을 모니터링하십시오. 음식 & 메뉴 스페셜 및 품절 메뉴 항목을 음료 서비스 직원에게 알립니다. 특별 식사 또는 대체 품목을 준비하십시오. 요리사와 주방 직원에게 다양한 작업을 지원합니다. 요리사에게 필요한 물품을 제공하십시오. 주방 용품 및 식품의 재고를 모니터링합니다. 식품 안전 프로그램 및 식품에 대한 주방 일지를 유지합니다. 식품 품목의 품질을 확인하고 제품이 사양을 충족하지 않으면 관리자에게 알립니다. 직원 채용, 교육, 일정 관리, 평가, 상담, 징계, 동기 부여 및 코칭에서 경영진을 지원합니다. 모든 회사 및 안전 및 보안 정책과 절차를 따르십시오; 유지 관리 필요성, 사고, 부상 및 안전하지 않은 작업 조건을 관리자;에게 보고하여 안전 교육 및 인증을 완료하십시오. 유니폼과 개인적인 외모는 깨끗하고 전문적이어야 합니다.; 독점 정보의 기밀 유지; 회사 자산 보호. 게스트’ 서비스 요구사항을 해결합니다. 명확하고 전문적인 언어를 사용하여 다른 사람들과 이야기하십시오. 다른 사람들과 긍정적인 업무 관계를 개발하고 유지; 공통 목표;를 달성하기 위한 팀 지원; 다른 직원의 우려 사항을 경청하고 적절하게 대응합니다. 품질 기대치 및 표준 준수를 보장합니다. 오랜 시간 동안 서거나, 앉거나, 걷습니다. 구부리기, 비틀기, 당기기 및 구부리기를 포함하여 머리 위로 그리고 무릎 아래까지 손을 뻗으십시오. 도움 없이 무게가 25파운드 이하인 물건을 옮기고, 들어 올리고, 운반하고, 밀고, 당기고, 놓으십시오. 감독자가 요청한 기타 합당한 직무를 수행합니다. Marriott International은 동등한 기회를 제공하는 고용주입니다. 우리는 다양한 인력을 고용하고 포용적이고 사람을 먼저 생각하는 문화를 유지해야 한다고 믿습니다. 우리는 장애 및 재향군인 상태와 같은 보호되는 기준 또는 해당 법률에서 다루는 기타 기준에 따라 비차별을 약속합니다. 당신은 항상 모든 캐비닛을 열고 모든 문 뒤를 엿보며 질문을 멈추지 않는 호기심 많은 아이들 중 하나였습니다.