작업 번호 22207540 직종 식품 및 음료 & 요리 위치 The Ritz-Carlton Bahrain, Building 173, Road 2803, Manama, Bahrain, Bahrain 지도에서 보기 일정 풀타임 원격 위치? N 재배치? N 직위 유형 비관리직 직위 요약 특별 식사 또는 대체 품목을 준비합니다. 오븐, 브로일러, 그릴 및 로스터의 온도를 조절하십시오. 냉동실에서 식품을 꺼내 냉장고에서 해동합니다. 적절한 부분, 배열 및 음식 장식을 확인하십시오. 식품 기록을 유지하십시오. 준비된 음식의 품질과 양을 모니터링하십시오. 바쁜 시간에 필요한 도움을 전달합니다. 데일리 스페셜에 사용할 초과 식품 항목을 셰프에게 알립니다. 음식 & 메뉴 스페셜 및 품절 메뉴 항목을 음료 서비스 직원에게 알립니다. 식품 항목의 품질을 확인합니다. 조리법, 품질 기준, 제시 기준 및 음식 준비 체크리스트에 따라 음식을 준비하고 조리합니다. 차가운 음식을 준비하십시오. 직원 채용, 교육, 일정 관리, 평가, 상담, 징계, 동기 부여 및 코칭에서 관리를 지원하여 역할 모델 역할을 합니다. 모든 회사 및 안전 및 보안 정책과 절차를 따르십시오; 유지 관리 필요성, 사고, 부상 및 안전하지 않은 작업 조건을 관리자;에게 보고하여 안전 교육 및 인증을 완료하십시오. 유니폼과 개인적인 외모는 깨끗하고 전문적이어야 합니다.; 독점 정보의 기밀 유지; 회사 자산 보호. 게스트’ 서비스 요구 사항을 예측하고 처리합니다. 명확하고 전문적인 언어를 사용하여 다른 사람들과 이야기하십시오. 다른 사람들과 긍정적인 업무 관계를 개발하고 유지; 공통 목표;를 달성하기 위한 팀 지원; 다른 직원의 우려 사항을 경청하고 적절하게 대응합니다. 품질 기대치 및 표준 준수를 보장합니다. 오랜 시간 동안 서거나, 앉거나, 걷습니다. 구부리기, 비틀기, 당기기 및 구부리기를 포함하여 머리 위로 그리고 무릎 아래까지 손을 뻗으십시오. 도움 없이 무게가 25파운드 이하인 물건을 옮기고, 들어 올리고, 운반하고, 밀고, 당기고, 놓으십시오. 감독자가 요청한 기타 합당한 직무를 수행합니다. Marriott International은 동등한 기회를 제공하는 고용주입니다. 우리는 다양한 인력을 고용하고 포용적이고 사람을 먼저 생각하는 문화를 유지해야 한다고 믿습니다. 우리는 장애 및 재향군인 상태와 같은 보호되는 기준 또는 해당 법률에서 다루는 기타 기준에 따라 비차별을 약속합니다. 전 세계 100개 이상의 수상 경력에 빛나는 호텔에서 The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen은 고객이 우리 호텔에 머문 후에도 오랜 시간 동안 그 경험이 남을 정도로 특별한 경험을 만들어냅니다. 전 세계 최고의 럭셔리 경험 제공업체로서 전 세계에서 희귀하고 특별한 럭셔리 서비스의 표준을 설정합니다. The Ritz-Carlton에 여러분을 초대합니다.