Vacaturenummer 24184119 Functiecategorie Eten en drinken & Culinaire locatie Sheraton Grand Incheon Hotel, 153, Convensia-Road, Incheon, Korea, Republiek, Korea, Republiek BEKIJK OP KAART Schema Fulltime op afstand gelegen ? N Verhuizing? N Functie Type Niet-management FUNCTIEOVERZICHT Bereid ingrediënten voor het koken, inclusief het in porties verdelen, hakken en bewaren van voedsel. Was en schil verse groenten en fruit. Ingrediënten wegen, meten en mixen. Bereid en kook voedsel volgens recepten, kwaliteitsnormen, presentatienormen en checklist voor voedselbereiding. Bereid koude gerechten. Bedien ovens, fornuizen, grills, magnetrons en friteuses. Test voedsel om te bepalen of het voldoende gaar is. Bewaak de voedselkwaliteit tijdens het bereiden van voedsel. Werkplek op- en afbreken. Serveer voedsel in de juiste porties op de juiste bakken. Was en desinfecteer de keuken, tafels, gereedschappen, messen en apparatuur. Controleer en zorg voor de juistheid van de temperatuur van apparaten en voedsel. Volg alle bedrijfs- en veiligheids- en beveiligingsbeleid en -procedures; meld onderhoudsbehoeften, ongevallen, verwondingen en onveilige werkomstandigheden aan de manager; voltooi de veiligheidstraining en certificeringen. Zorg ervoor dat de uniforme en persoonlijke uitstraling schoon en professioneel is; de vertrouwelijkheid van bedrijfseigen informatie handhaaft; bedrijfseigendommen beschermt. Praat met anderen in duidelijke en professionele taal. Ontwikkel en onderhoud positieve werkrelaties met anderen; ondersteuningsteam om gemeenschappelijke doelen te bereiken; luister en reageer op passende wijze op de zorgen van andere werknemers. Zorg ervoor dat de kwaliteitsverwachtingen en -normen worden nageleefd. Sta, zit of loop gedurende een langere periode of gedurende een hele dienst. Reik boven en onder de knieën, inclusief buigen, draaien, trekken en bukken. Verplaats, til, draag, duw, trek en plaats voorwerpen die minder dan of gelijk zijn aan 25 pond zonder hulp. Voer andere redelijke taken uit zoals gevraagd door supervisors. VOORKEURSKWALIFICATIE Onderwijs: Middelbaar schooldiploma of G.E.D. equivalent. Gerelateerde werkervaring: Minimaal 1 jaar gerelateerde werkervaring. Ervaring met toezicht: Geen ervaring met toezicht. Licentie of certificering: Geen Marriott International is een werkgever die gelijke kansen biedt. Wij geloven in het aannemen van een divers personeelsbestand en het in stand houden van een inclusieve cultuur waarin de mens centraal staat. We streven naar non-discriminatie op welke beschermde basis dan ook, zoals handicap en veteranenstatus, of elke andere basis die onder de toepasselijke wetgeving valt. Wanneer u lid wordt van de Sheraton-familie, wordt u lid van de wereldwijde gemeenschap. Sinds 1937 zijn we een plek waar we samenkomen en verbinding maken. Bij Sheraton creëren onze medewerkers een gevoel van verbondenheid in meer dan 400 gemeenschappen over de hele wereld. We nodigen gasten uit, verwelkomen ze en verbinden ze met elkaar door middel van boeiende ervaringen en doordachte service. Als je’een teamspeler bent die graag een betekenisvolle gastervaring wil bieden, moedigen we je aan om je volgende carrièremogelijkheid te verkennen