제빵사

인도네시아 || 969 일 전에
범주 :접객/레스토랑
국가 :인도네시아
Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport
발행일 :2023-11-10
기술
직업 번호 23200461 직종 카테고리 식음료 & 요리 위치 Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport, One Marriott Drive, Jakarta, Indonesia, Indonesia 지도에서 보기 일정 정규직 원격 위치? N 재배치? N 직급별 경영 직무 요약 전 영역에 걸쳐 균일하고 품질 좋은 페이스트리를 준비하는 직원을 이끌면서 직접 업무를 수행함으로써 창의적인 베이킹 및 데코레이션 능력을 발휘합니다. 운영 예산을 유지하면서 고객과 직원 만족도를 지속적으로 개선하기 위해 노력합니다. 표준을 유지하면서 결과를 개선하기 위해 팀 개발 및 교육을 주도합니다. 위생 및 식품 기준을 충족해야 합니다. 후보자 프로필 교육 및 경력 • 고등학교 졸업장 또는 GED; 요리, 식음료 또는 관련 전문 분야에서 4년 경력. 또는 • 공인된 대학의 요리, 호텔 및 레스토랑 경영 또는 관련 전공에서 2년 학위; 요리, 식음료 또는 관련 전문 분야에서 2년 경력. 핵심 업무 활동 페이스트리 요리 팀 선도 • 대인 관계 기술과 의사소통 기술을 활용하여 다른 사람을 이끌고 영향을 미치며 격려합니다.; 건전한 재무/비즈니스 의사 결정을 옹호합니다; 정직/청렴함을 보여줍니다; 모범을 보입니다. • 직원을 감독하고 관리합니다. 일상적인 업무를 모두 관리합니다. 직원이 없을 때 업무를 수행할 수 있을 만큼 직원의 위치를 잘 이해합니다. • 팀 구성원 간의 상호 신뢰, 존중 및 협력을 장려하고 구축합니다. • 적절한 행동을 보여주는 역할 모델이 됩니다. • 직원의 생산성 수준을 보장하고 유지합니다. • 직원들이 기대치와 매개변수를 이해하도록 보장합니다. • 직원들과 개방적이고 협력적인 관계를 구축하고 유지하며 직원들이 팀 내에서도 동일한 관계를 수행하도록 보장합니다. • 직원 피드백을 요청하고
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