직업 번호 23200762 직종 카테고리 식음료 & 요리 위치 Zadun a Ritz-Carlton Reserve, Boulevard Mar de Cortez, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico 지도에서 보기 일정 풀타임 원격 위치? N 재배치? N 직위형 비관리직 직위개요 음식의 소분, 썰기, 보관 등 조리에 필요한 재료를 준비합니다. 신선한 과일과 채소를 씻고 껍질을 벗기세요. 재료를 계량하고, 측정하고, 혼합합니다. 조리법, 품질 기준, 진열 기준, 음식 준비 체크리스트에 따라 음식을 준비하고 요리하세요. 차가운 음식을 준비하세요. 오븐, 스토브, 그릴, 전자레인지, 프라이어를 작동합니다. 음식을 테스트하여 충분히 조리되었는지 확인하십시오. 음식을 준비하는 동안 음식 품질을 모니터링하십시오. 워크스테이션을 설치하고 분해합니다. 음식을 적절한 양만큼 적절한 용기에 담으십시오. 주방 공간, 테이블, 도구, 칼, 장비를 세척하고 소독합니다. 가전제품 및 식품의 온도가 올바른지 확인하고 확인하세요. 모든 회사 및 안전 및 보안 정책과 절차를 따르고; 유지 관리 요구 사항, 사고, 부상 및 안전하지 않은 작업 조건을 관리자에게 보고합니다; 안전 교육 및 인증을 완료합니다. 유니폼과 개인 외모가 깨끗하고 전문적인지 확인합니다.; 독점 정보의 기밀을 유지합니다.; 회사 자산을 보호합니다. 명확하고 전문적인 언어를 사용하여 다른 사람들과 이야기하십시오. 다른 사람들과 긍정적인 업무 관계를 개발하고 유지합니다.; 공동 목표 달성을 위한 지원 팀; 다른 직원의 우려 사항을 경청하고 적절하게 대응합니다. 품질 기대치 및 표준 준수를 보장합니다. 오랜 시간 동안 또는 전체 근무 교대 동안 서거나, 앉거나, 걷습니다. 구부리기, 비틀기, 당기기, 구부리기 등을 포함하여 머리 위와 무릎 아래에 손을 뻗습니다. 25파운드 이하의 물건을 도움 없이 이동, 들어 올리기, 운반하기, 밀기, 당기기 및 배치하기. 감독관의 요청에 따라 기타 합리적인 직무를 수행합니다. 메리어트 인터내셔널은 평등한 기회를 제공하는 고용주입니다. 우리는 다양한 인력을 채용하고 포용적이고 사람 중심의 문화를 유지하는 것이 중요하다고 믿습니다. 우리는 장애, 퇴역군인 상태 또는 해당 법률에 따라 보호되는 기타 모든 기반과 같은 보호 기반에 대한 차별을 금지하기 위해 최선을 다합니다. 수상 경력이 있는 전 세계 100개 이상의 호텔에서 The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen은 고객이 우리 호텔에 머문 후에도 그 경험이 오랫동안 기억에 남을 정도로 뛰어난 경험을 선사합니다. 평생의 추억을 관리하는 세계 최고의 호텔 서비스 전문가를 유치하는 우리는 모든 사람이 창의적이고 사려 깊으며 자비로운 마음을 가질 때 성공할 수 있다고 믿습니다. 매일 우리는 전 세계적으로 희귀하고 특별한 럭셔리 서비스의 표준을 설정하고 고객의 배려와 편안함에 탁월한 서비스를 제공하는 것에 자부심을 갖고 있습니다. 귀하의 역할은 The Ritz-Carlton의 "Gold Standards"가 매일 우아하고 신중하게 전달되도록 하는 것입니다. Gold Standards는 o의 기초입니다.