Töönumber 24052182 Töö kategooria Toit ja jook & Kulinaaria Asukoht Sheraton Colombo Hotel, 265 Galle Road, Colombo, Sri Lanka, Sri Lanka VAATA KAARDIL Ajakava Täistööaeg asub eemalt? N Ümberpaigutamine? N Ametikoha tüüp Mittejuhtimine POSITSIOONIDE KOKKUVÕTE Valmistage eritoite või asendustooteid. Reguleerige ahjude, broilerite, grillide ja röstijate temperatuuri. Tõmmake toit sügavkülmast külmikusse sulama. Veenduge, et portsjon, paigutus ja toidulisandid oleksid õiged. Säilitage toidupäevikut. Jälgige valmistatud toidu kvaliteeti ja kogust. Teavitage kiiretel perioodidel vajalikku abi. Teatage peakokale üleliigsetest toiduainetest, mida igapäevastes eripakkumistes kasutada. Teavitage toidu & jookide teenindajaid menüü eripakkumistest ja laost lõppenud menüüdest. Tagada toiduainete kvaliteet. Valmistage ja küpsetage toitu vastavalt retseptidele, kvaliteedistandarditele, esitlusstandarditele ja toidu valmistamise kontrollnimekirjale. Valmista külmad toidud. Eeskujuks on juhtkonna abistamine töötajate palkamisel, koolitamisel, ajakava koostamisel, hindamisel, nõustamisel, distsiplineerimisel ning töötajate motiveerimisel ja juhendamisel;. Järgige kõiki ettevõtte ning ohutus- ja turvapoliitikaid ja protseduure; teatage hooldusvajadustest, õnnetustest, vigastustest ja ebaturvalistest töötingimustest, et juht; lõpetaks ohutuskoolituse ja sertifikaadid. Tagada, et ühtne ja isiklik välimus on puhas ja professionaalne; säilitage omandiõigusega kaitstud teabe konfidentsiaalsus; kaitske ettevõtte vara. Näete ette ja käsitlege külaliste’ teenindusvajadusi. Rääkige teistega selget ja professionaalset keelt. Arendage ja hoidke teistega positiivseid töösuhteid; tugimeeskond, et saavutada ühised eesmärgid,; kuulake teiste töötajate muresid ja reageerige neile asjakohaselt. Tagada kvaliteediootuste ja -standardite järgimine. Seisa, istu või kõnni pikka aega. Sirutage pea kohal ja põlvedest allapoole, sealhulgas painutades, keerates, tõmmates ja kummardades. Liigutage, tõstke, kandke, lükake, tõmmake ja asetage esemeid, mis kaaluvad kuni 25 naela, ilma abita. Täitke juhendajate nõudmisel muid mõistlikke tööülesandeid. Marriott International on võrdsete võimaluste tööandja. Usume mitmekülgse tööjõu palkamisse ja kaasava, inimestest lähtuva kultuuri säilitamisse. Oleme pühendunud mittediskrimineerimisele mis tahes kaitstud alusel, nagu puue ja veteranistaatus või mis tahes muu kohaldatava seadusega hõlmatud alus. Kui liitute Sheratoni perekonnaga, saate selle ülemaailmse kogukonna liikmeks. Oleme olnud kogunemis- ja suhtlemispaigaks alates 1937. aastast. Sheratoni kaaslased loovad kuuluvustunde enam kui 400 kogukonnas üle maailma. Kutsume, tervitame ja ühendame külalisi kaasahaarava kogemuse ja läbimõeldud teeninduse kaudu. Kui’olete meeskonnamängija, kes soovib pakkuda sisukat külaliskogemust, soovitame teil uurida oma järgmist karjäärivõimalust Sheratoniga. Liituge meie missiooniga olla maailma’kogunemispaik’. Sheraton Hotels & Resortsiga liitudes olete