Töönumber 22207540 Töö kategooria Toit ja jook & Kulinaaria Asukoht Ritz-Carlton Bahrain, Building 173, Road 2803, Manama, Bahrein, Bahrein VAATA KAARDIL Ajakava Täistööaeg, asumine eemalt? N Ümberpaigutamine? N Ametikoha tüüp Mittejuhtiv POSITSIOON KOKKUVÕTE Valmistage eritoite või asendustooteid. Reguleerige ahjude, broilerite, grillide ja röstijate temperatuuri. Tõmmake toit sügavkülmast külmikusse sulama. Tagada õige portsjon, paigutus ja toidulisandid. Säilitage toidupäevikut. Jälgige valmistatud toidu kvaliteeti ja kogust. Teavitage kiiretel perioodidel vajalikku abi. Teatage peakokale üleliigsetest toiduainetest, mida igapäevastes eripakkumistes kasutada. Teavitage toidu & jookide teenindajaid menüü eripakkumistest ja laos olevatest menüüdest. Tagada toiduainete kvaliteet. Valmistage ja küpsetage toitu vastavalt retseptidele, kvaliteedistandarditele, esitlusstandarditele ja toidu valmistamise kontrollnimekirjale. Valmista külmad toidud. Eeskujuks on juhtkonna abistamine töötajate palkamisel, koolitamisel, ajakava koostamisel, hindamisel, nõustamisel, distsiplineerimisel ning töötajate motiveerimisel ja juhendamisel;. Järgige kõiki ettevõtte ning ohutus- ja turvapoliitikaid ja protseduure; teatage hooldusvajadustest, õnnetustest, vigastustest ja ebaturvalistest töötingimustest, et juht; lõpetaks ohutuskoolituse ja sertifikaadid. Tagada, et ühtne ja isiklik välimus on puhas ja professionaalne; säilitage omandiõigusega kaitstud teabe konfidentsiaalsus; kaitske ettevõtte vara. Näete ette ja käsitlege külaliste’ teenindusvajadusi. Rääkige teistega selget ja professionaalset keelt. Arendage ja hoidke teistega positiivseid töösuhteid; tugimeeskond, et saavutada ühised eesmärgid,; kuulake teiste töötajate muresid ja reageerige neile asjakohaselt. Tagada kvaliteediootuste ja -standardite järgimine. Seisa, istu või kõnni pikka aega. Sirutage pea kohal ja põlvedest allapoole, sealhulgas painutades, keerates, tõmmates ja kummardades. Liigutage, tõstke, kandke, lükake, tõmmake ja asetage esemeid, mis kaaluvad kuni 25 naela, ilma abita. Täitke juhendajate nõudmisel muid mõistlikke tööülesandeid. Marriott International on võrdsete võimaluste tööandja. Usume mitmekülgse tööjõu palkamisse ja kaasava, inimestest lähtuva kultuuri säilitamisse. Oleme pühendunud mittediskrimineerimisele mis tahes kaitstud alusel, nagu puue ja veteranistaatus või mis tahes muu kohaldatava seadusega hõlmatud alus. Rohkem kui 100 auhinnatud majutusasutuses üle maailma loovad The Ritz-Carltoni daamid ja härrad elamusi nii erakordselt, et kaua pärast seda, kui külaline meie juures peatub, jääb see kogemus nende juurde. Maailma juhtiva luksuselamuste pakkujana seame standardi haruldastele ja erilistele luksusteenustele kogu maailmas. Kutsume teid Ritz-Carltoni avastama.