Senior manager per lo sviluppo di nuovi prodotti nella categoria lattiero-casearia, Mosca Lianozovo

Russia || 394 giorni Fa
Categoria :Amministrativo
Nazione :Russia
data di pubblicazione :2024-11-17
Descrizione
Responsabilità: Garantisce la corretta implementazione del programma di innovazione per lo sviluppo di nuove tipologie di prodotti, iniziative di ottimizzazione e produttività su un orizzonte di 1-3 anni . Gestisce lo sviluppo di nuovi prodotti (formulazioni) per prodotti fermentati nella categoria latticini per adulti Mantiene informazioni di alta qualità nelle materie prime e nelle specifiche dei materiali, nonché nelle ricette e nelle specifiche del prodotto. Gestisce il processo di test di nuovi tipi di materie prime, coinvolge specialisti a vari livelli nel processo e monitora anche l'esecuzione dei metodi di test e la registrazione dei risultati. Gestisce il processo di sviluppo e test di nuove ricette, garantisce risultati di alta qualità utilizzando metodi di test (durata di conservazione, test di stabilità, ecc.) nel pieno rispetto degli standard accettati per la nutrizione e la riduzione dello zucchero. Gestisce lo sviluppo e l'approvazione dei marchi e delle informazioni tecniche in stretta collaborazione con marketing, servizi legali e regolamentazione tecnica. Contribuisce al successo del rilascio del primo lotto di produzione e all'accettazione della qualità da parte del marketing. Organizza test di nuovi tipi di prodotti con i consumatori, organizza la preparazione di campioni in stretta collaborazione con EXP (Product Insight Service). Fornisce supporto alle piante per lanciare nuove varietà, adattare nuove tecnologie e metodi e migliorare la qualità e in caso di incidenti. Gestisce specialisti di ingegneria dello sviluppo prodotto, sviluppa conoscenze e competenze professionali e migliora le prestazioni dei dipendenti. Costruisce un lavoro efficace con i leader di progetto a livello locale e globale. Utilizza sistemi elettronici nel lavoro quotidiano per supportare i processi aziendali e completare le attività assegnate. Requisiti: Gestione del team Gestione dei conflitti, capacità di prendere decisioni in condizioni di incertezza Capacità di comunicazione, elevata motivazione al raggiungimento dei risultati Conoscenza della tecnologia di produzione dei prodotti alimentari (latticini), dei processi e degli apparati di produzione alimentare, conoscenza nel campo della sicurezza e della legislazione alimentare Conoscenza di base della gestione finanziaria Progetti gestionali Conoscenza della lingua inglese - fluente (orale e scritta)
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