Bedrijf: US1319 European Imports, Inc. Postcode: 60005 Minimum opleidingsniveau: Bachelor’diploma Minimum aantal jaren ervaring: 5 jaar dienstverband: Percentage voltijdreizen: Maximaal 25% COMPENSATIE-INFORMATIE: Het opgegeven loonbereik is niet indicatief voor Sysco’het werkelijke loonbereik, maar is louter algoritmisch en bedoeld voor algemene vergelijking. Factoren die kunnen worden gebruikt om het loon te bepalen, zijn onder meer specifieke vaardigheden, werkplek, werkervaring en andere geïndividualiseerde factoren. Functieoverzicht: Categoriemanager is verantwoordelijk voor het ontwikkelen en uitvoeren van de categoriespecialiteit/gourmetstrategie voor de toegewezen categorie die bijdraagt ​​aan de financiële resultaten van het bedrijf. doelen. Deze rol houdt toezicht op het categorieassortiment, de inkoop, prijspromoties, verkooptraining en leveranciersrelaties om ervoor te zorgen dat we een relevant, innovatief portfolio van specialiteiten/gourmetproducten hebben dat de behoeften/eisen van de klant overtreft. Taken en verantwoordelijkheden: Assortimentoptimalisatie: Ontwikkelen en uitvoeren van een nationale assortimentsstrategie voor specialiteiten/gourmetcategorieën voor de toegewezen categorie, inclusief introductie van nieuwe producten, voortdurende assortimentsbeoordeling en SKU-rationalisatie (Stock Keeping Unit). Zorg ervoor dat het categorieassortiment marktrelevant is en goed geprijsd is voor Sysco-exploitatielocaties en directe retailklanten. Categorie-/verkooptraining: Leid categorietrainingsinitiatieven om de omzetgroei van de categorie te stimuleren, inclusief maar niet beperkt tot training van het verkoopteam (verkoopimportspecialisten, verkoopondersteuningscentrumteam & verkoopconsulenten), deelname aan klantgerichte evenementen (Europese import - Sysco Shows & Beurzen), toonaangevende webinars (maandelijkse lanceringen van nieuwe artikelen, Chef’'s Case, enz.), Retail- en National Account-klantpresentaties. Sourcing: Leidt alle categoriesourcingactiviteiten van begin tot eind voor de toegewezen categorie, inclusief identificatie en opzet van leverancier/product, kostenonderhandelingen voor nieuwe en bestaande portfolio & Voorraadbeheer om de continuïteit van de levering van de juiste producten op de juiste plaats te garanderen juiste prijs. Woon branche-evenementen/shows bij (internationaal en binnenlands) om trends voor te blijven om nieuwe producten op de markt te identificeren en te vinden, en om alternatieve leveranciers/producten te vinden in geval van leveringsproblemen. Prijzen: Controleer de categorieprijzen regelmatig en identificeer potentiële prijsproblemen en kansen. Voer een gedetailleerde analyse uit van de impact van prijs- en assortimentswijzigingen en voer bevindingen en aanbevelingen uit met goedkeuring van Marketing & Merchandising Director. Leveranciersbeheer: Bouw, beheer en onderhoud relaties met leveranciers door bedrijfsbeoordelingen te leiden, leveranciersvoorstellen te beoordelen en te onderhandelen over de kosten van goederen en PPP-programmatarieven (Peak Performance Platform). Beoordeel de prestaties van leveranciers en identificeer actief prestatieproblemen (bijvoorbeeld opvullingspercentage, voedselveiligheid en kwaliteitsproblemen enz.) en geef feedback en begeleiding aan leveranciers om prestatieverbetering te garanderen. Fungeren als liaison