Vacaturenummer 24101664 Functiecategorie Eten en drinken & Culinaire locatie Sheraton Petaling Jaya Hotel, Jalan Utara C, Petaling Jaya, Selangor, Maleisië BEKIJK OP KAART Schema Fulltime op afstand? N Verhuizing? N Functie Type Niet-management FUNCTIESAMENVATTING Bereid en kook voedsel volgens recepten, kwaliteits- en presentatienormen en checklists voor voedselbereiding. Bereid ingrediënten voor om te koken, inclusief het in porties verdelen, hakken en bewaren van voedsel vóór gebruik. Gebruik veilig en op de juiste manier bak- en meetgereedschap/apparatuur/apparatuur om gebakken voedsel te bereiden. Volg en zorg voor naleving van het beleid en de procedures op het gebied van voedselveiligheid, inclusief procedures voor persoonlijke hygiëne. Controleer en zorg voor de juiste temperaturen van keukenapparatuur en voedsel, en rapporteer problemen aan het management. Was en desinfecteer de keuken; het op- en afbouwwerkstation; en volg en zorg ervoor dat de sanitaire voorzieningen en schoonmaakprocedures worden nageleefd. Bewaak de kwaliteit van het bereide voedsel en de porties die gedurende de dienst worden geserveerd. Volg alle beleidsregels en procedures van het bedrijf, inclusief veiligheid en beveiliging; rapporteer ongevallen, verwondingen en onveilige werkomstandigheden aan de manager; voltooi de veiligheidstraining en certificeringen. Zorg ervoor dat de uniforme en persoonlijke uitstraling schoon en professioneel is; de vertrouwelijkheid van bedrijfseigen informatie handhaaft; bedrijfseigendommen beschermt. Praat met anderen in duidelijke en professionele taal en beantwoord telefoons met de juiste etiquette. Ontwikkel en onderhoud positieve werkrelaties met anderen en ondersteun het team om gemeenschappelijke doelen te bereiken. Voldoen aan kwaliteitsverwachtingen en -normen. Verplaats, til, draag, duw, trek en plaats voorwerpen die minder dan of gelijk zijn aan 25 pond zonder hulp. Beweeg over hellende, oneffen of gladde oppervlakken. Reik boven en onder de knieën, inclusief buigen, draaien, trekken en bukken. Langdurig staan, zitten of lopen. Voer andere redelijke taken uit zoals gevraagd door supervisors. VOORKEURSKWALIFICATIE Onderwijs: Middelbaar schooldiploma of G.E.D. equivalent. Gerelateerde werkervaring: Minder dan 1 jaar gerelateerde werkervaring. Ervaring met toezicht: Geen ervaring met toezicht. Licentie of certificering: Geen Marriott International is een werkgever die gelijke kansen biedt. Wij geloven in het aannemen van een divers personeelsbestand en het in stand houden van een inclusieve cultuur waarin de mens centraal staat. We streven naar non-discriminatie op welke beschermde basis dan ook, zoals handicap en veteranenstatus, of elke andere basis die onder de toepasselijke wetgeving valt. Wanneer u lid wordt van de Sheraton-familie, wordt u lid van de wereldwijde gemeenschap. Sinds 1937 zijn we een plek waar we samenkomen en verbinding maken. Bij Sheraton creëren onze medewerkers een gevoel van verbondenheid in meer dan 400 gemeenschappen over de hele wereld. We nodigen gasten uit, verwelkomen ze en verbinden ze met elkaar door middel van boeiende ervaringen en doordachte service. Als je’een teamspeler bent die graag een betekenisvolle gastervaring wil bieden, moedigen we je aan om je volgende carrière te verkennen.