Vacaturenummer 23200960 Functiecategorie Eten en drinken & Culinaire locatie Clark Marriott Hotel, 5398 Manuel A Roxas Highway, Mabalacat, Filippijnen, Filipijnen BEKIJK OP KAART Schema Fulltime op afstand? N Verhuizing? N Functie Type Niet-management FUNCTIE SAMENVATTING Bereid ingrediënten voor het koken, inclusief het in porties verdelen, hakken en bewaren van voedsel. Haal het voedsel uit de vriezer om het in de koelkast te ontdooien. Weeg, meet en meng ingrediënten volgens recepten of persoonlijk oordeel. Bereid en kook voedsel volgens recepten, kwaliteitsnormen, presentatienormen en checklist voor voedselbereiding. Bewaak de voedselkwaliteit tijdens het bereiden van voedsel. Test voedsel om te bepalen of het voldoende gaar is, met behulp van methoden zoals proeven, ruiken of doorprikken met keukengerei. Zorg voor de juiste portie, indeling en garnering van het voedsel dat wordt geserveerd. Serveer het voedsel in de juiste porties in de juiste bakjes. Gebruik keukengereedschap veilig en op de juiste manier. Was en desinfecteer de keuken, tafels, gereedschappen, messen en apparatuur. Controleer en zorg voor de juistheid van de temperatuur van apparaten en voedsel. Waarschuw manager als een product niet aan de specificaties voldoet. Communiceer eventuele hulp die nodig is tijdens drukke periodes. Volg alle bedrijfs- en veiligheids- en beveiligingsbeleid en -procedures; meld onderhoudsbehoeften, ongevallen, verwondingen en onveilige werkomstandigheden aan de manager; voltooi de veiligheidstraining en certificeringen. Zorg voor een uniforme en persoonlijke uitstraling, schoon en professioneel. Verwelkom en erken alle gasten volgens de bedrijfsnormen. Praat met anderen in duidelijke en professionele taal. Ondersteun het team om gemeenschappelijke doelen te bereiken; luister en reageer op passende wijze op de zorgen van andere werknemers. Zorg ervoor dat de kwaliteitsverwachtingen en -normen worden nageleefd. Langdurig staan, zitten of lopen. Verplaats, til, draag, duw, trek en plaats voorwerpen die minder dan of gelijk zijn aan 10 pond zonder hulp. Voer andere redelijke taken uit zoals gevraagd door supervisors. Marriott International is een werkgever die gelijke kansen biedt. Wij geloven in het aannemen van een divers personeelsbestand en het in stand houden van een inclusieve cultuur waarin de mens centraal staat. We streven naar non-discriminatie op welke beschermde basis dan ook, zoals handicap en veteranenstatus, of elke andere basis die onder de toepasselijke wetgeving valt. Marriott Hotels streven ernaar de kunst van gastvrijheid naar een hoger niveau te tillen, door bij elke gelegenheid te innoveren en tegelijkertijd het comfort van het o zo bekende over de hele wereld te behouden. Als gastheer bij Marriott Hotels help je mee de belofte van ‘Wonderful Hospitality’ waar te maken. Altijd." door het leveren van doordachte, oprechte, vooruitstrevende dienstverlening die deze levende erfenis hooghoudt en erop voortbouwt. Met de naam die synoniem staat voor gastvrijheid over de hele wereld, zijn we er trots op u te mogen verwelkomen om een ​​carrière bij Marriott Hotels te ontdekken. Als u bij Marriott Hotels komt werken, wordt u lid van een merkenportfolio met Marriott International. Wees daar waar je je beste werk kunt doen, begin je doel, behoor tot een wonder