Darba numurs 23200762 Darba kategorija Pārtika un dzērieni & Kulinārija Atrašanās vieta Zadun a Ritz-Carlton Reserve, Boulevard Mar de Cortez, Sanhosē del Kabo, Baja California Sur, Meksika SKATĪT KARTĒ Grafiks Pilna laika atrašanās attālināti? N Pārvietošana? N Pozīcijas veids Nepārvalda POZĪCIJAS KOPSAVILKUMS Sagatavojiet sastāvdaļas ēdiena gatavošanai, tostarp sadaliet porcijās, smalciniet un uzglabājiet ēdienu. Nomazgājiet un nomizojiet svaigus augļus un dārzeņus. Nosveriet, izmēriet un samaisiet sastāvdaļas. Sagatavojiet un gatavojiet ēdienu saskaņā ar receptēm, kvalitātes standartiem, noformējuma standartiem un ēdiena gatavošanas kontrolsarakstu. Sagatavojiet aukstos ēdienus. Darbiniet krāsnis, plītis, grilus, mikroviļņu krāsnis un cepšanas iekārtas. Pārbaudiet pārtikas produktus, lai noteiktu, vai tie ir pietiekami pagatavoti. Gatavojot ēdienu, uzraugiet pārtikas kvalitāti. Uzstādiet un izjauciet darba staciju. Pasniedziet ēdienu atbilstošās porcijās atbilstošās tvertnēs. Nomazgājiet un dezinficējiet virtuves zonu, galdus, instrumentus, nažus un aprīkojumu. Pārbaudiet un nodrošiniet ierīču un pārtikas temperatūras pareizību. Ievērojiet visas uzņēmuma un drošības un drošības politikas un procedūras; ziņojiet par apkopes vajadzībām, nelaimes gadījumiem, traumām un nedrošiem darba apstākļiem, lai vadītājs; pabeigtu drošības apmācību un sertifikātus. Nodrošiniet, lai formas un personiskais izskats būtu tīrs un profesionāls; saglabātu patentētas informācijas konfidencialitāti; aizsargātu uzņēmuma īpašumus. Runājiet ar citiem, izmantojot skaidru un profesionālu valodu. Izveidojiet un uzturiet pozitīvas darba attiecības ar citiem; atbalsta komandu, lai sasniegtu kopīgus mērķus,; uzklausītu un atbilstoši reaģētu uz citu darbinieku bažām. Nodrošiniet atbilstību kvalitātes prasībām un standartiem. Stāviet, sēdiet vai staigājiet ilgāku laiku vai visu darba maiņu. Sasniedzieties virs galvas un zem ceļgaliem, tostarp saliekot, griežot, velkot un noliecoties. Pārvietojiet, paceliet, nēsājiet, stumiet, velciet un novietojiet priekšmetus, kas sver mazāk vai vienādi ar 25 mārciņām bez palīdzības. Veikt citus saprātīgus darba pienākumus pēc uzraugu pieprasījuma. Marriott International ir vienlīdzīgu iespēju darba devējs. Mēs ticam daudzveidīga darbaspēka pieņemšanai darbā un iekļaujošas, cilvēkiem vērstas kultūras uzturēšanai. Mēs esam apņēmušies nepieļaut diskrimināciju jebkāda aizsargāta pamata, piemēram, invaliditātes un veterāna statusa, vai jebkura cita pamata, uz kuru attiecas piemērojamie tiesību akti, dēļ. Vairāk nekā 100 godalgotajos īpašumos visā pasaulē The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen rada tik ārkārtēju pieredzi, ka vēl ilgi pēc tam, kad viesis paliek pie mums, šī pieredze paliek viņiem. Piesaistot pasaules’augstākos viesmīlības profesionāļus, kuri glabā atmiņas uz mūžu, mēs ticam, ka ikviens gūst panākumus, ja ir pilnvarots būt radošam, pārdomātam un līdzjūtīgam. Katru dienu mēs nosakām standartu retam un īpašam luksusa pakalpojumam visā pasaulē un lepojamies ar to, ka nodrošinām izcilu mūsu viesu aprūpi un komfortu. Jūsu uzdevums būs nodrošināt, lai The Ritz-Carlton "zelta standarti" tiktu sniegti laipni un pārdomāti katru dienu. Zelta standarti ir o pamats