Darba numurs 23200461 Darba kategorija Pārtika un dzērieni & Kulinārija Atrašanās vieta Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport, One Marriott Drive, Džakarta, Indonēzija, Indonēzija SKATĪT KARTĒ Grafiks Pilna laika atrašanās attālināti? N Pārcelšanās? N Amata veida vadība DARBA KOPSAVILKUMS Parāda radošus cepšanas un dekorēšanas talantus, personīgi veicot uzdevumus, vienlaikus vadot darbiniekus kvalitatīvu un konsekventu konditorejas izstrādājumu gatavošanā visās jomās. Strādā, lai nepārtraukti uzlabotu viesu un darbinieku apmierinātību, vienlaikus saglabājot darbības budžetu. Vada komandas attīstību un apmācību, lai uzlabotu rezultātus, vienlaikus saglabājot standartus. Jānodrošina sanitārijas un pārtikas standartu sasniegšana. KANDIDĀTA PROFILS Izglītība un pieredze • Vidusskolas diploms vai GED; 4 gadu pieredze kulinārijas, pārtikas un dzērienu vai saistītā profesionālajā jomā. VAI • 2 gadu grāds akreditētā universitātē kulinārijas mākslā, viesnīcu un restorānu pārvaldībā vai saistītajā specialitātē; 2 gadu pieredze kulinārijas, ēdināšanas un dzērienu jomā vai saistītā profesionālajā jomā. PAMATDARBĪBAS Vadošā konditorejas izstrādājumu kulinārijas komanda • Izmanto starppersonu un komunikācijas prasmes, lai vadītu, ietekmētu un iedrošinātu citus; atbalsta pareizu finanšu/biznesa lēmumu pieņemšanu; demonstrē godīgumu/godprātību; rāda piemēru. • Pārrauga un vada darbiniekus. Pārvalda visas ikdienas darbības. Pietiekami labi izprot darbinieku amatus, lai veiktu pienākumus darbinieku prombūtnes laikā. • Iedrošina un veido savstarpēju uzticēšanos, cieņu un sadarbību starp komandas locekļiem. • kalpo kā paraugs, lai demonstrētu atbilstošu uzvedību. • Nodrošina un uztur darbinieku produktivitātes līmeni. • Nodrošina, ka darbinieki saprot cerības un parametrus. • Izveido un uztur atvērtas, uz sadarbību vērstas attiecības ar darbiniekiem un nodrošina, ka darbinieki dara to pašu komandā. • Lūdz darbinieku atsauksmes, izmanto an